Découverte de Bruxelles, Albert Guislain, l’Eglantine, 1931

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Description

Un texte pétillant et quelques très belles photos d’époque: ah que Bruxelles était belle! L’auteur s’autorise notamment cette petite pique à un confrère: « Si vous ne voulez que pitances d’aristocrates et crus à l’avenant, laissez ce chapitre pour les traités de Maurice des Ombiaux, Belge notoire. Il s’est créé un renom à chanter les plats opulents, les bourgognes onctueux et les cigares de la Havane ».

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